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素有小江南的天水

一、天水印象

天水古称成纪,因相传华夏始祖伏羲氏就诞生于此,所以又有“羲皇故里”之称。天水市历史悠久,历代人文荟萃,境内文物古迹众多,几乎每平方公里就有一处新石器时代的文化遗址,天水伏羲庙、卦台山,是海内外炎黄子孙朝宗拜祖的场所;武山水帘洞,洞内楼台、泉石、雕塑、画像一应俱全;甘谷大象山,拔地而起,巍峨壮观,山上有安详、宁静的大象山大佛;与麦积山毗邻的仙人崖,群峰对峙,是一处儒、释、道三教合一的游览胜地……还有与敦煌莫高窟、龙门石窟、云岗石窟并称为中国四大石窟的麦积山石窟,以精美的泥塑艺术,险峻的洞窟著称于世。 天水是甘肃少有的山青水绿的地方,由麦积山石窟和小陇山植物园、仙人崖、石门与曲溪等景点组成的麦积山风景名胜区,是国务院公布的第一批风景名胜区,区内重峦叠翠、山环水绕,兼具江南水乡的秀美和北国山川的雄奇,是理想的旅游胜地。

二、特色亮点

1.欣赏令人惊叹的“东方雕塑馆”
说起天水,最著名的当属与洛阳龙门石窟、敦煌莫高窟、大同云冈石窟并称中国四大石窟的麦积山石窟了。麦积山石窟艺术以其精美的泥塑艺术闻名中外,得到了“东方雕塑馆”的美誉。这里的雕像体现了千余年来各个时代塑像的不同特点,系统地反映了中国泥塑艺术发展和演变过程。其中数以千计的与真人大小相仿的圆塑,极富生活情趣,展现了当时强烈的民族意识和世俗化的趋向。这里是来到天水无论如何也不能错过的地方。 2.探寻华夏文明之源和中华民族之根
天水作为华夏文明和中华民族的发祥地之一,有“羲皇故里”的美誉,相传这里是人文始祖伏羲和女娲的出生地,天水是更是一座中国历史文化名城,至今已有8000多年的文明史、3000多年的文字记载史和2700年的建城史。每年在这里举行的公祭伏羲大典,更是让天水成为了全球华人寻根祭祖的圣地,没有哪个地方比天水更加适合探寻华夏民族的本源了。 3.感受陇上江南的秀美风光
天水素有西北“小江南”之称,除了丰富的历史人文资源,天水温和的气候、分明的四季让这里也拥有了大量秀美的自然风光,天水因水而名,北流泉、太平泉、玉泉等“五大名泉”享誉陇上,清水、街子和武山三大温泉闻名海内外。天水古树众多,300年以上的古树300余株,“春秋古柏”和千年双玉兰是天水人文历史的“活化石”。这些都让天水成为了一座融合了北方的雄浑和南方的秀美于一体的城市。

三、区域分布

麦积区麦积区以麦积山而得名,是甘肃省和天水市的“东大门”,也是天水拥有旅游资源最为集中的县区之一。麦积山风景名胜区、卦台山、香积山、凤凰山等知名景区都位于这里。
秦州区是天水的政治、经济、文化中心,自古以来,南北风情、东西文化在此交流荟萃,形成了特色鲜明的地域文化。沿城区主街有万寿宫、纪信祠、陇南书院、胡氏民居、文庙、山陕会馆、伏羲庙等明清古建筑。位于南山的千年古刹南郭寺和坐落于北山的陇东南第一名观玉泉观景区,已成为人们礼佛问道的圣地。
武山县主要旅游景区有水帘洞石窟群、木梯寺石窟群;甘谷县主要有大像山、华盖寺、姜维墓;秦安县有兴国寺、文庙、女娲庙、凤山古建筑群、三国街亭古战场等;张家川县有仰韶文化、齐家文化遗址,有陇关道、长宁驿、街亭古战场、宣化岗拱北等。

四、景点介绍

1.麦积山石窟
麦积山石窟现存佛教窟龛194个,泥塑石雕、石胎泥塑七千二百余身,壁画一千三百余平方米,全部窟龛开凿在山崖峭壁之上,分布于东、西两崖。东崖现存54个洞窟,西崖现存140个洞窟。石窟被雕塑家刘开渠誉为“东方雕塑陈列馆”。它的开凿年代,大部分学者认为始于后秦,历经北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、元、明、清历代都有不断地开凿和修缮,现存造像中以北朝造像原作居多。Tips:
1. 天水市内乘坐公交34路到终点站麦积山停车场站下车即可到达麦积山景区。
 2. 天水市内乘坐公交5路到麦积山站下车即可到达麦积山景区。
 3. 到达麦积山景区大门后可以步行约30分钟(3公里)到达石窟,也可乘坐区间车。图片可以自行感受一下 2.伏羲庙
天水作为伏羲的出生地和伏羲文化的发祥地,其承载的伏羲文化内容更是异彩纷呈。卦台山作为伏羲画卦之地,其祭祀由来已久。明代成化年以后,在秦州专立伏羲庙。于是,伏羲祭祀中心从卦台山移至天水伏羲庙,祭祀由礼部特制标准祭文,地方官员负责祭祀,一年二度,礼乐齐备,规格非常高。秦州一度成为全国性的伏羲祭祀中心。Tips:
自驾:天水–华联商厦–民主西路–重新街–成吉大道西路–双桥北路–伏羲城步行街–景区公交:7、24、26路公交车到天水市博物馆门口,21、22可以到伏羲路,步行2、3分钟到伏羲庙 3.仙人崖
仙人崖距麦积山石窟15公里,由三崖、五峰、六寺所组成。翠峰高耸于崖顶,寺观修建于峰顶或飞崖之间,颇有雅趣三崖,依其方位,名曰东崖、西崖、南崖。五峰即玉皇峰、宝盖峰、献珠峰、东崖峰和西崖峰。六寺为木莲寺、石莲寺、铁莲寺、花莲寺、水莲寺和灵应寺。Tips:
1、市内乘坐37路到仙人崖站下车即到。
2、也可在市内乘坐34路公交车到终点站麦积山停车场站、5路到麦积山站下车即可到麦积山风景区,然后乘景区观光车到仙人崖。观光车:单程5元,往返10元。 4.玉泉观
玉泉观历来以宏大的古建筑著称陇上,为我省乃至西北地区最为著名的道教宫观建筑群落。整个建筑依山而建,沿山脚而上,逶迤半山,建筑布局以道教规制分布。现存建筑多为明清时期建筑,其建筑风格独特、造型精美、规模宏大,荟萃了我国古建筑艺术的精华。近年来引起我省国内专家学者的普遍关注,并给予高度评价,共认其规模和完整性为国内罕见。
    玉泉观藏有众多珍贵的历代碑刻,具有极高的史料价值和艺术价值。现存历代碑石57方,石碣11方,砖雕34方。尤以元世祖忽必烈褒封制词四面碑及元代大书法家赵孟頫草书诗碑四方最为珍贵,分别为“国宝”级碑石和玉泉观的震观之宝。Tips:
公交线路:火车站乘1路车至龙城广场,6路车至绿色市场,步行500米即到景区。市内乘7路、24路、26路、83路可到景区 5.南郭寺
南郭寺庙殿隋唐时已初具规模,清光绪年间将原东禅林院改为杜少陵祠。是以三座牌坊式的大门各为中轴线,组成东、中、西三个大院。中山门内有前后院,前院东、西看楼,后为钟鼓楼,东西禅林院。现西院仍为“禅林院”,东为杜少陵祠,祠内有杜甫及侍童塑像三尊。后院为三间两进宽阔宏大的天王殿。院内有一株生长2300-2500年的三杈古柏,南向一枝黛色霜皮,干枯如柴,直插云霄,但顶端仍青春焕发,枝叶茂盛。西北向一枝已枯。北向一枝巧架于槐树枝杈上,更神奇的是已劈开的枯干中寄生着一株胸围108公分的黑蛋树(朴树),与老树相依为命。Tips:
可乘9路公共汽车在南国路下车然后步行上山。

五、天水美食

1.呱呱
看起来肉粉感十足的呱呱,其实是用荞麦淀粉做的。新鲜荞麦用水浸泡出内质,石碾磨浆过滤出淀粉,再在锅中小火慢煮。不停搅拌是呱呱成型的秘诀,考验臂力和耐心。做好的呱呱醇香筋道,像一个厚实版布丁。 2.凉粉
很多地方都会吃凉粉,但在天水,凉粉能当主食吃。形状不同的凉粉,口感也截然不同。长条的捞捞吃来爽滑,薄片削削细嫩筋道。贪心的人还可以“两混”,一次品尝两种风味。 3.面皮
和陕西凉皮不同,天水的面皮更接近西北酿皮,但没有那么酸,调味也走浓厚风。浓郁的芝麻酱配上西北的油泼辣子,才是正宗天水味。金黄温润的面皮,筋道柔软更具面的香气,加入清爽的黄瓜丝,夏天没食欲的时候,就盼着这么碗面皮子解馋。 4.漏鱼
天水方言叫它锅鲰(蝌蚪)。和四川的凉虾有点类似,不过漏鱼原料不再是大米,而改用淀粉、荞面和玉米面。玉米面做出的漏鱼除了口感爽滑,还多了粗粮的温软,如果赶上新磨的玉米面,还能尝到玉米的甜香。一颗一颗滑进嘴里,适合夏天的傍晚,连吃带喝一大碗。 5.黄馍
天水人非常非常喜欢黄馍,早点摊随处可见。姜黄色的饼子裹着一层绵密的油酥,细细咀嚼,都是面的香气。 6.扁食
天水的扁食和馄饨外形相似,包的内容却大不同。扁食是素的,多用白萝卜豆腐做馅。 7.打卤面
在外的天水人,最后的一道防线,是碗裹着浓稠卤汁,还带着点芥末香的打卤面。 8.好吃的小东西
除了面食,天水还有不少特色,如果有时间你可以在老城里多走走,说不定会有意外的惊喜。

六、实用信息

1.住宿方面
天水的住宿十分方便,不论是在市中心,还是各县城,都能很快找到一个落脚的地方。价格低廉,设施还算完备,一般来说,100元就可以住上很不错的标准间。建议住在麦积区,天水的主要景点大多分布在该区,出行更便捷。
1)阳光饭店、南苑山庄、植物园山庄、华辰大酒店是四星级酒店,位于市区,交通便利,设施齐全,住宿价格在400元/间左右,适合高中档旅游消费和外宾旅游住宿。
2)天水宾馆、金龙大酒店、天辰大酒店、天河大酒店、华联大酒店、东安饭店、和平大酒店、凯悦大酒店等是三星级旅游饭店,住宿价格在200元/间左右,适合中档旅游消费、各类商务旅游和自驾车旅游住宿。
3)天水迎宾馆、友谊宾馆、麦积大酒店、陇林饭店、虹桥宾馆、三和园宾馆、秦融宾馆、宁远宾馆、杜康酒店、大像山宾馆等是二星级旅游饭店,住宿价格在120元/间左右,适合中低档旅游消费群体。
天水麦积山植物园山庄和天水烟草公司培训中心就坐落在依山傍水、静幽秀丽的麦积山景区之内,住宿价格在400元/间左右,适合高档休闲旅游和商务旅游。
2.文化传统
伏羲文化旅游节
时间:每年7月或8月间
介绍:伏羲文化旅游节是国家级旅游节庆活动。主要内容包括:庄严肃穆的拜谒祭典仪式,秦州夹板舞、甘谷唢呐、武山旋鼓等大型群众艺术表演,专业性的传统、现代戏剧、音乐、歌舞演出,以及明星演唱会,体育邀请赛,组织寻根访祖游等观光活动。

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