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思明西路不是条太长的路，从头走到尾不过几分钟。小时候最爱来这儿逛精品店，琳琅满目路的东西一挑就是好久。 
两旁的道路开满了数不清的服装店，曾经挺热闹的南中广场，现在也愈发冷清，倒变成了和朋友约见面的地标点。 
不知从何时起，提起思西第一反应不再是精品店和服装店，而是一长列紧挨在思明西路各个巷口的好料。每到下午3点，在巷口支摊的老板们开始陆续出摊，附近早有老饕在徘徊等待。这就来整理下思明西路上的8家馋人美食，带你重拾思西的美味记忆。
01 思西鸡蛋汉堡
思明西路58-62号 | 15:00至售完 
这家开了16年的无名小摊做的鸡蛋汉堡是很多人人从小吃到大的，那个熟悉的味道也是不能忘怀的回忆。吃鸡蛋汉堡，料够足才是好吃的硬道理。 
先大方的磕入一个鸡蛋，再加入一大勺肉末，最后还会点缀清爽的黄瓜丝解解油腻口感。咬一口进嘴里，能感受到鸡蛋肉末与醇厚的花生酱、辣酱互相结合的迷人香味。
02 曹记腱子肉
思明西路54-102号 | 15:00至售完 
下班路过，总会和阿姨聊上几句。热情的问候，搭配每日新鲜腌制的里脊肉串、炸鸡翅、炸鸡腿，一扫上一整天班的疲惫，所以下班的路上总会吃上几串。 
肉串加点辣味道更香，口感嫩嫩的，腌制得非常入味。咬下肉汁就会爆出来。除了肉串，他们家的鸡翅秘密君也超爱。 鸡翅炸制得刚好，外皮酥酥的，肉质仍保留着滑嫩的口感。爱这不偏咸也不偏甜的口味，要是肚子空空的话，吃上两根没问题。
03 阿杰小吃
思明西路54-102号 | 15:00-21:30 
这家小摊就在曹记旁边，两个老板的关系很好，一出摊就互相聊了起来。秘密君被同伴疯狂推荐了他们家的葱油拌面线，尝过后我也要疯狂推荐给你们，因为实在太！好！吃！了！ 
烫面线，拌面线的过程，老板一气呵成，秘密君的快门根本跟不上！点的时候一定要加点辣和多点花生酱。 
这碗拌面线实在是深藏不露，哧溜上一口就会被深深迷住。葱油的香气温和，搭配老板加的一些调料已经足够好吃，但是辣子和花生酱融合在一起，香辣又浓醇的味道包裹住面线，每一口都有咸香甜辣在口中舞蹈，真的要为它打call！
04 小阳无骨香鸡柳
思明西路58-62号 | 15:00至售完 
小杨香鸡柳就在鸡蛋汉堡旁边，也是不少人难以忘怀的古早美味。炸鸡柳一份10元，现点现炸。 
鸡柳数量挺多的，每一个都炸得金灿灿的。口感自然是十分酥脆，鸡肉本身的香味加上调料吃着更美味。
05 镇海北仔饼
思明西路28号 | 未查询到 
这家在思明西路的镇海北仔饼是不少人的美好回忆，现在阿姨还在楼梯下摆摊卖海蛎饼和虾饼。 
北仔饼里加了贡糖、肉松、酸萝卜丝、酸菜、香菜肉末和点睛之笔的芥末，可谓集酸甜咸辣于一体，跟极度酥脆的外表一起咬下，喜欢的人自然好极了这口。 
秘密君还试了海蛎饼，一掰开就能见到饼里有好多个海蛎，吃起来很新鲜，还有高丽菜、胡萝卜、葱花调味，配上辣酱味道更香。
06 阿蓉海蛎饼
思明西路16号 | 未查询到 
每次来思西，只要阿蓉有开，摊前准是排着长队。足以见得他们家的饼实在好吃。 
海蛎饼和虾饼料都很实在，吃着也很新鲜。香香脆脆的加点甜辣酱一起配着吃味道更上一层楼。
07 兰厝咖啡
思明西路天一楼巷21号院内 | 11:00-21:30 
兰厝咖啡隐藏在天一楼庆让堂的中庭里，虽然位置不是很好找，但很多人却为它寻觅而来。 
兰厝的舒芙蕾最为出名，舒芙蕾就像昙花一样，从烤箱出来后只有那么一二十秒的最佳“样貌”，黄金赏味时间就几分钟，餐前拍照要把握好时间哦。
08 老思西沙茶烤肉
局口街132号 | 09:30-22:30 
“沙茶”起源于印尼，指一种带辣味的烤肉，原读音为SATE(沙嗲)，闽南方言“茶”恰与普通话的“嗲”音相似，饮茶成风的厦门人就叫沙茶。沙茶酱的用途甚广，西思沙茶烤肉就少不了它。 
从他父亲那一代就开始做了，
他家烤肉，吃法与众不同，像极“汉堡”解体，面包+生鲜蔬菜+烤肉+沙茶蘸酱的组合。
在食客等待烤肉期间，店家就会端上面包片、蔬菜及沙茶酱，烤肉、面包、蔬菜均可蘸着沙茶酱吃，更美味。
图文原创 | 秘密厦门
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