58旅伴网当然要吃鸭
鸭，是南京美食的高光所在。
在古街巷道中成长的南京人，味蕾自小浸润在烤鸭盐水鸭的卤汁中，伴随着日积月累的食物记忆，一代又一代沿袭着上一辈人的饮食习惯，将“鸭”这个字深深刻入进金陵的饮食文化中，鸭子，就是南京美食的终极密码。 
南京人吃鸭，可谓无所不用其极，架起烤炉做成烤鸭，浸入盐卤做成盐水鸭，鸭油拿来做烧饼，下水煮成鸭血粉丝汤，而如果你想体验一把正宗老南京的吃鸭日常，一定不要去寻环境舒适的店堂，好吃的鸭子，都在市井。
烤鸭&盐水鸭
吃鸭之旅，第一步要解锁的就是烤鸭和盐水鸭。
在焖炉里脱胎换骨的枣红色烤鸭，色泽迷人皮焦肉嫩，这里的烤鸭，要配特制的卤汁一同食用，糖醋口的卤汁能浸润出烤鸭的层次感，是一份南京烤鸭的灵魂所在， 
烤鸭 by 企鹅吃喝指南 而盐水鸭则是通过腌制、按摩，在卤水里烹出来的，它讲究吃鸭子的原汁原味，皮薄而肉嫩，录制均匀，咸鲜适宜。 
盐水鸭 南京的鸭子价格便宜，轻易可得，在烤鸭店或卤菜店，通常四分之一只需要15元，不提供堂食，店家会斩好烤鸭再配一份卤汁，买完带走，回去再用切好的鸭肉蘸上卤汁吃就可以了。
店铺推荐
陈家鸭子店
陈家鸭子的烤鸭技艺，是三代相传而来的，肥美的鸭枣红亮泽，脂肪被烤得油香四溢，鸭肉细嫩，鸭皮薄脆，卤汁鲜甜，一切都是恰到好处。
地址：建邺区文体西路139号
人均：20元
达记卤菜店
也是开了30余年的老烤鸭店，这里烤鸭的火候极到位，鸭皮金黄油亮，入口香脆，卤汁温热，带着调制得当的糖醋口。盐水鸭皮薄肉嫩，腌制均匀，保持了鸭肉的咸香多汁，同时保证了肉的软嫩口感。
地址：玄武区红庙小区沿街门面观音阁4号
人均：35元
章云板鸭
这是南京最出名也是最为游客所知的烤鸭店，已有八十年历史，它不属于名不副实的景区产物，是南京本地人也极爱的鸭子店，烤鸭、盐水鸭、板鸭都有不错的品质，因为很早就提供密封包装带走，因此这里的鸭子已经成为南京城最出名的伴手礼。
地址：秦淮区升州路236号
人均：30元
徐家鸭子店
也是南京的老牌鸭子店，烤鸭和盐水鸭口味都是上乘。敲重点是，徐家属于偏肥的鸭子，油脂更丰润，相比之下也会稍腻一些，建议趁热食用，口味更佳。
地址：秦虹南路32-36号
人均：30元
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京的传统小吃，用鸭血、鸭肝、鸭肠、粉丝加入鸭汤中煮制而成，鸭汤鲜美，鸭血鲜嫩，粉丝入味，鸭肠爽脆，鸭肝软糯，用最简单的食材煮出的鸭血粉丝汤，是南京人真心喜爱的美食，也因此，在南京的大街小巷，到处都是氤氲着热气的鸭血粉丝店。
店铺推荐
小潘记鸭血粉丝汤
by Oneone 
by Oneone 15年的鸭血粉丝老店，清汤鸭血粉丝的典范，招牌的全套鸭血粉丝将高汤煮沸，让入鸭肉、鸭肫、鸭舌、鸭肠、鸭肝、粉丝一起熬煮，出锅便是一份汤底澄亮，粉丝q弹的鸭血粉丝汤
地址：南京市玄武区珠江路275号
人均：25元
叶新小吃
by 南京攻略 
by 南京攻略 
by 南京攻略 
by 南京攻略 藏在居民区里宝藏鸭血粉丝店，老板夫妇已经在这里煮了20年鸭血粉丝，用高汤熬煮粉丝，加入粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和豆腐果，简简单单的一碗，粉丝柔软入味，又不失弹性，鸭肠新鲜爽脆，鸭血鲜嫩无腥，最后再喝一口高汤，五脏六腑都是暖的。
地址：秦淮区来凤小区仓顶44号
人均：17元
鸭油烧饼
南京自古喜食鸭馔，对鸭子的压榨已经到了无情的地步，于是，鸭肉送进烤炉，鸭肫鸭肝煮成了鸭血粉丝，那厚厚的脂肪鸭油怎么办？
南京人把它做成了鸭油烧饼，用鸭油起酥，揉面，混入葱花，送入烤炉烤到金黄，再撒上一层厚厚的芝麻，就成了南京著名的鸭油烧饼。
店铺推荐
诚成酥烧饼
by 哈撒哟 
by 哈撒哟 在这，可以体验一把和老南京人一起排队买烧饼的老城南专属时刻。
成是老城南最受欢迎的烧饼店之一，从早上就开始排队，这里的烧饼各个橙黄油量，足量的鸭油脂肪香气萦绕在整个小店当中，烧饼个头不大，外皮上铺满了芝麻，极为酥脆，吃一口，醇熟的油脂香气和葱油香交织着溢满了口腔，烧饼渣和白芝麻忙不迭地往下掉，不到两元的烧饼，能带来的味觉感受就是可以如此美妙。
地址：南京水西门大街127号4单元
人均：10元
朱记小郑酥烧饼
by 黑大仙Ya 
by 黑大仙Ya 
by 黑大仙Ya 南京网红烧饼店，除了传统的鸭油葱油烧饼、甜烧饼，你还能在这里买到桂花糖、肉松和枣泥馅的烧饼，小郑的烧饼个头饱满，金黄酥脆，鸭油烧饼油脂香气浓郁，吃一块就是鸭油满手。
地址：秦淮区老门东三条营49号
人均：10元
正宗南京小吃
金陵美食，小吃才是精髓。
皮薄馅馅的柴火馄饨，汁水丰盈的鸡汁汤包，软糯清甜的桂花蜜汁藕，还有黑暗料理活珠子，一起写下了南京小吃的美食典籍。
推荐去处
芳婆糕团店
by BoBo_粥 
by BoBo_粥 
by BoBo_粥 芳婆糕团店，十三年间，填饱了南京的糕点胃。
建议早上前往芳婆糕团店，点一份招牌的乌米包油条，香气浓郁的乌米包裹着特质的脆油条碎，谷物的芳香会瞬间唤醒晨间的疲惫，乌米饭只在早上售卖，售完即止，想要品尝建议在早上九点前到达。
芳婆的糕点品类非常之多，招牌的芳婆糕，柔软香甜的桂花糕和米糕，甜暖香糯的糖芋苗和酒酿元宵，温热暖胃的南瓜汁和红豆沙，还有卤制入味的老卤蛋，每份均价不到十元，点满整桌不过数十元，就能解锁一顿丰足又惬意的老南京早饭。
人均：13 元
地址：王府大街50号
鸡鸣汤包
鸡鸣汤包的历史，可追溯到上世纪50年代，当年鸡鸣酒家在苏式汤包的基础上，改良研制出鸡鸣汤包，一时间声名鹊起，然而经过时间沉浮，鸡鸣酒家已经闭店关门，现在想吃到正宗的南京汤包，可以前往鸡鸣汤包或徐建萍汤包店。
由于鸡鸣汤包店已成连锁的规模，所以来南京旅行可以就近品尝，更推荐游客前往。 
鸡鸣汤包减少了苏氏汤包的甜度，皮更厚，褶子朝下，用鸡汁做成皮冻，和猪肉馅包入皮内，笼屉内蒸熟后形成汤汁。 
吃鸡鸣汤包是有讲究的，轻轻提起刚出笼屉的汤包，咬出一个小口，先喝汤汁再吃汤包，鸡汁鲜甜有度，汤包皮薄厚均匀，内馅鲜美，是属于南京的专属美味。
人均 ：27
地址：箍桶巷三条营社区斜对面（老门东步行街）
*南京的鸡鸣汤包店以连锁形式存在，可就近寻找。
左师傅梅花糕
by 好吃X的日常 梅花糕起源于明朝时代，是街头巷尾随时可寻的民间小吃，也是一代又一代南京人的美食记忆，现在南京街头也常有梅花糕售卖。 
有三十四年历史的左师傅梅花糕，是南京著名的小店，要将花朵形状的的锅烙烧热，倒入面糊再加入内馅，传统的梅花糕是豆沙馅料，现在也有紫薯等其他味道，再在上面铺上一层小元宵，撒入葡萄干、青红丝和红枣片。左师傅的梅花糕，小元宵香糯可口，豆沙滚烫清甜，面糊烤到外层皮脆，内层轻软，小小一份梅花糕，能带出来层层叠叠的味觉享受。
人均：6元
地址：马台街新菜市1-3号（童家巷巷口）
活珠子&旺鸡蛋
by 马蜂窝用户 介绍南京小吃，就绕不过南京的黑暗料理，活珠子和旺鸡蛋
活珠子，是草鸡蛋炕孵半个月后的小鸡胚胎，旺鸡蛋则是孵化了20天，已经成型的小鸡，从外观上看，它们于普通的鸡蛋无异，但只要轻轻敲开蛋壳，就能吃到不一样的鲜美。
吃活珠子，要敲开一个小口，先喝下其中鲜香的汁水，然后再吃小鸡和蛋黄，吃旺鸡蛋则可以直接拆开，蘸上椒盐食用。 
活珠子和旺鸡蛋一般在菜场或巷落里以小摊位的形式存在，很少有固定的店铺，如果想吃，可以走进南京的老菜场，一般都能寻到，当然想要吃到这样的美食，首先要确保自己的勇气充足。
南京第一桂花蜜汁藕
by ▼. 👑 温柔控 如果你恰好在秋季来到南京，就能享受到空气中浓郁的桂花香气，好吃又会吃的南京人，最爱用桂花做甜品，于是，入秋后，桂花蜜汁藕店便开店了。 
城南的南京第一蜜汁藕一直是南京人吃藕的首选，生糯米灌进精选的莲藕，入锅煮熟到莲藕软透，糯米香甜，最后浇上浓郁的桂花糖浆，蜜汁藕晶亮香甜，切开后，藕的清香和糯米的软糯结合，蘸上新鲜桂花熬出的糖浆，甜香满口。
人均：12元
地址：升州路234号（门牌名：杨家冰糖蜜汁藕）
蓝老大糖粥藕
by 马蜂窝用户 百年老店蓝老大，将南京三种糖水做得炉火纯青：糖粥藕、赤豆元宵、糖芋苗。
精选的老藕，加上溧水产出的优质糯米，放入铜锅中大火煮再小火熬，出锅后，藕已煮透，糯米绽开，就是软烂甜香的糖粥藕。
赤豆小元宵是用酒酿、赤豆和小元宵一起熬煮，熬出适度的豆沙和轻软的小元宵，小元宵还保持着嚼劲和精致糯米的香气，赤豆甜而不腻，入口顺滑酒酿的味道不浓，清香适口。
糖芋苗将芋头煮到绵软细腻，加入桂花糖浆和红糖调味，勾芡至浓稠顺滑，甜度不高，桂花香浓。
人均：9元
地址：双塘路22号皇册家园一期北大门正对面
饿了吗？吃碗面吗？
南京人对面的热爱程度，可以和北方城市一战。
土生土长的老南京人，一周不吃上一碗满意的皮肚面或老卤面，就浑身不自在。
那么，如何跟着老南京正正经经吃上一碗好面？
南京人吃面，基本只吃两种：皮肚面和老卤面。 
皮肚面 by Fiorelady 皮肚面，也叫小煮面，灵魂在于皮肚，这是南京的一种特色美食，将猪皮清洗干净，晒干后油炸，变成带着气孔的金黄皮肚，再入锅和面条、青菜、猪肝、香肠一起进小锅煮熟，就是皮肚面。 
老卤面 by Mr.三月 老卤面是用店家多年熬制的老卤作为调味，加上小排、熏鱼、大排等各种浇头，用老卤作为调味垫底，加入面条，盖上各种浇头，比如小排、肥肠、熏鱼、大肉等等，红油赤酱的老卤汤底和各种浇头融合在一起，就是老卤面。
皮肚面店推荐
祁家面馆
by 企鹅吃喝指南 一招鲜的皮肚，是祁家面馆的招牌。
这里的皮肚火候正好，炸到金黄油亮，皮肚的孔隙均匀，入锅煮后柔韧脆爽有嚼劲，而这些，都是一份好皮肚的衡量指标。 
by 企鹅吃喝指南 一大碗南京的“寡妇面”出锅，皮肚的猪皮脂香，面条的劲道爽滑，入锅一起煮的辣油，混着鸭油的香气，更让整碗面鲜活了起来。
马蜂窝攻略组Lv.45
在南京吃皮肚面，点单时店家会问“啊要辣油啊？”，意思是，是否需要将辣油放在锅中一起煮。
能吃辣的朋友建议直接回答：“要”，这才是正宗的老南京吃法，让辣油的味道在煮面的过程中渗入整碗面中，绝不是后加辣油可以比拟的。
人均：20元
地址：明瓦廊大香炉32-2号
南湖中华面馆
by 小小琪妈妈 
by 小小琪妈妈 老街区里的皮肚面馆，也是南湖老饕们真心pick的宝藏店铺，南京有多家中华面馆，论口味，论人气，没有哪家能和这一家相比。
by 小小琪妈妈 
by 小小琪妈妈 皮肚、香肠、肉丝、榨菜、青菜煮成脸大的碗，面条是老南京最爱的呛面，有足够的嚼劲，爽滑带感，皮肚柔韧，爽脆，油脂香浓而不腻，他家的辣油炸得香气浓郁，辣而不燥，建议”甩放”。
人均：20元
地址：莫愁新村小区第三单元
许记大碗皮肚面
by 麦穗 许记算是南京皮肚面届的异军，他家的特色是用高汤煮面，用老油条作为皮肚面的最佳搭配。
同样是金黄的皮肚，气孔更加疏松一些，弹软可口，许记用的是手擀的面条，所以入口更劲道，但是少了点呛面横冲直撞的硬度，吃过面条后，在用老油条蘸着汤吃，最后再喝一口精心熬煮的高汤，五脏庙瞬间饱而满足。 
by 麦穗 顺便一提的是，许记的面条浇头水准也极好，可以根据你的喜好，选择肥肠、大肉、黄鱼或者小排加进面里。
人均：25元
地址：三条巷104号
老卤面店铺推荐
无名老卤面
by 喝咖啡的Cher 坐稳老卤面江湖第一把交椅的面条店，没有名字。
位于老城南的饮马巷，要知道，整个南京，城南人吃面最为嘴刁，能征服城南的胃，口味自然不在话下。 
by 秀山水旅行 无名老卤面已有29年的历史，他家煮出的面，老卤红里透黑，卤汁浓郁，老卤的味道极有层次，香料和酱油的味道层层递进，回味甘甜，但是一碗下肚都不觉得腻口，面条劲道爽滑。 
by 喝咖啡的Cher 老卤面一般要配上肉类的浇头吃，这也练就了南京老卤面店一手做肉的好功夫来，无名的大肉肥瘦均匀，焦香四溢，小排炸得外酥里嫩，酸甜适口，所有浇头都与老卤相得益彰。
人均：25元
地址：中华路533号
老华友面馆
好的面馆，是根植于社区邻里的，老华友面馆是南湖生意最火爆的老卤面馆，靠一份卤制的酸白菜，征服了南京人的胃。 
他家是重卤子的老卤面，无名的老卤虽颜色重，但汤底质地清爽，但老华友的老卤面咸鲜味足，口味偏更重，微有粘稠。他家最有特色的是店家炒制的再炒酸白菜丝，加进面中，微酸爽脆，可以中和重卤的负担感，提香又解腻。更是提香增味，浇头首推小排，肉质紧实，丝丝纹理都入了味。老华友的汤包在南京也很出名，和面条是绝配。
人均：25元
地址：文体西路与文体北街交叉口（陈家鸭子旁）
淮扬菜
推荐去处
江南灶
稍微资深一点的吃货，一定听说过江南灶这个名字，江南灶是南京香格里拉饭店的中餐厅，甚至比它所在的酒店，南京香格里拉名气更大。主厨是富有盛名的“淮阳刀客”侯新庆，淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕的嫡传弟子。作为一家曾经在北京将粤菜主题的夏宫变成北京第一淮扬菜的侯师傅，回到南京后，在江南灶主理多年，已是有口皆碑，成为了“南京必吃淮扬菜list”上的常客。 
江南灶最初的人均不高，几年前不过150+，近年来价格略有上涨，但是人均 200 也绝对可以吃下一餐五星酒店标准的淮扬大餐。这里的菜品遵循淮扬菜的风格的同时，也讲究创新，带有主厨的个人风格，菜品清鲜平和的同时又带有明显的镬气，精致且平实。同时并不是那种所谓新派淮扬菜，主厨高明之处除了可以让当地人吃出小时候的味道，还可以将一些看似新颖的菜品，做出最最传统的味道。
推荐菜品：
文思豆腐羹 
by 纵四方旅游~李 这是一道彰显厨师刀工的淮扬名菜，也是许多外地食客必点的名菜，厨师将豆腐切成均匀的细丝，鸡汤煨出的汤底鲜味滋润，去除了豆腥的豆丝柔软丝滑，豆香清润。
江南灶红烧肉 
by 何处旅人 如果这里的红烧肉敢称第二，恐怕在南京就找不到第一的红烧肉了。相比于市面上的红烧肉，江南灶的更有家常气息，却又把烧肉的火候和调味做到了极致，有水准的糖色和炖煮，让五花肉晶莹剔透，一口咬下去是满口的油脂和肉香。配菜的白萝卜吸饱了油脂和调味，顺滑爽口。
蒸鱼和烧鱼
江南灶的鱼有两种推荐：清蒸白鱼和慈城年糕烧白鱼。 
by 小猫猫 清蒸白鱼用的是腌制鱼，咸淡适宜，肉质细腻，极其鲜美，喜欢江县的要点这道。 
by 纵四方旅游~李 年糕烧白鱼用的是浙江慈城的精工年糕，讲究的选料和制作方法让年糕润泽黏糯而富有弹性，非常妙，再加上肉质紧致的黄鱼，恰到好吃的红烧酱汁，这一道非常推荐。
淮扬菜讲究“时鲜”，江南灶将这一特色发挥得很好，应季的时蔬小炒和off-menu，也是吃江南灶的乐趣之一，同时你也能在这里吃到富有南京特色的盐水鸭和更多创新的淮扬菜。虽然近几年价格略有上涨，但并不妨碍它在南京淮扬菜的地位，整体上还是非常推荐的。
马蜂窝攻略组Lv.45
会吃的食客，可以提前一天致电江南灶，让师傅为你搭配一些时令的”隐藏”餐单，毕竟时令才是淮扬菜的灵魂，但可能均价会比直接堂点稍高一些。
人均：200元
营业时间：11:30-14:00，17:30-21:30
地址：中央路329号香格里拉大酒店1楼
梅苑
南京淮扬菜的名声，可以说是靠梅苑打响的。
1983年，金陵饭店开业，一时之间风光无两，被誉为“神州第一高楼”，而梅苑，就是金陵饭店的美食招牌，顶级餐厅，由著名厨师，江苏省烹饪协会副会长花惠生担任住主厨，三十余年来名声不减，口味极佳。 
by 纵四方旅游~李 梅苑是更富传统风度的淮扬菜餐厅，想吃到正宗又精细的淮扬菜，梅苑必然是首选。
推荐菜品：
金陵盐水鸭 
by 布拉德瓦登 这里的盐水鸭，少了市井的江湖气，多了精致与严苛的烹饪法则，只选口感最好的鸭胸肉和鸭腿肉，浸润入咸淡正宜的盐水卤汁中，盐水鸭的口感极佳，肉质柔嫩，鸭皮爽滑，皮下的油脂丰润但丝毫不腻，入口后卤香气啊到好吃，咸淡正好，味觉层次丰富，能将盐水鸭做成如此的精细味美，或许南京仅此一家。
蟹粉狮子头 
by 旅途者 经典的淮扬菜，更考验厨房的水准。用原汤炖出的狮子头，更有本真之味，肥瘦均匀，多一分则腻味，少一分则寡淡，入口后瞬间在舌尖化开，汤头中的蟹油，更是激发出肉质的鲜嫩，吃完后再喝汤，清新鲜美，瞬间又化解了肉食的油腻。
萝卜丝酥饼 
淮扬菜的经典点心，考验的是开酥和调味的能力，梅苑作为老牌餐厅，白案功夫了得，萝卜丝酥饼开酥完美，层层叠叠，内里是油润的猪油香，再仔细品尝，芝麻、花椒、火腿、青葱、萝卜的香气紧接而来，让人赞叹一份酥饼的口味层次也能如此丰富。
梅苑的优点，就是老派，以不变应万变，用老道且水准极高的厨艺，将淮扬的经典菜品，极少疏漏地提供给食客，以经典立足的餐厅，最终也将自己造就成经典。
人均：360元
营业时间：11:30-14:00，17:30-22:00
地址：汉中路2号金陵饭店2楼
万国春中菜馆
民国时期，万国春是南京餐馆届的先驱者，倡导”中西合璧”的烹饪方式，引来了络绎不绝的尝鲜者。然而，随着时间的流逝，万国春一度没落至闭店，直到2019年，颐和公馆将万国春重新开业，打造以淮扬菜为基础，加入民国饮食风格的餐厅。
目前万国春为黑珍珠一钻餐厅，主厨路尧，
推荐菜品：
淮安软兜 
淮扬菜，软兜必须做的好，万国春的软兜鳝鱼切得完美，背脊的鳝丝柔嫩有弹性，外加灵魂的胡椒粉和恰到好处的酱油调味，成就了一份可圈可点的淮安软兜。
珍品佛跳墙 
曾经是粤菜馆的万国春，重新开业后延续了部分粤系菜品，比如这道蒋介石最爱的佛跳墙，用民国的秦淮船菜的制作工艺，将跑山鸡肉、鲍鱼、海参、瑶柱、鱼翅、松茸入锅精心炖制8小时，入口就能感受到美妙的胶质，饱满而鲜美。
上汤炖菊花 
豆腐横竖切98刀，细腻均匀，用的就是文思豆腐羹的刀工。再入上汤炖煮，豆腐入口即化，口感细腻，清淡的豆香和鲜汤一起入口，清淡平顺，回味悠长。
万国春开在民国建筑中，强调就餐的仪式感，采用分餐制上菜，菜色品质可圈可点，更适合聚餐宴请。
人均：408元
营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00
地址：江苏路29号
市井美食上哪吃？
南京美食，接地气第一名，好吃的，都在民间。
南京人对食物的要求，简单又具有烟火气，但也轻易糊弄不得，他们会从以自己的生活地点为核心，去寻找市井美食，也是因此，南京美食以一条条街道为核心，记录着城市中人的餐食烟火，形成了各具特色的美食街道。
三七八巷
想要吃懂南京，就要吃懂老城南，城南人承袭了数十年老南京的美食习惯，了解最地道的南京美食。
而如果想要吃懂老城南，就一定要来三七八巷逛一逛。
这里是城南的一条老巷子，长度不过数百米，却开着十余家美食小店，其中也不乏一些传奇老店，数十年只做一种吃食，最终征服了南京人刁钻的口味。
卢姐什锦菜 by 黑大仙Ya 
卢姐什锦菜 by 黑大仙Ya 
卢姐什锦菜 by 黑大仙Ya 卢姐什锦菜，是老南京人年节必买的食物，将各种蔬菜处理炒制再凉拌，口味清新，蔬菜爽脆，逢年过节就会排起长队，其他的什锦菜不是不好，但吃过卢姐之后，就总觉得差了点滋味。
哑巴蛋饺 
哑巴蛋饺 传闻中的哑巴蛋饺也在三七八巷，用蛋糊做成饺子皮，裹住鲜美的肉馅煎熟，供食客带走，回家煮汤或做成一锅鲜的杂烩，常年排队的小摊位，能否吃到，要看运气。
还有陆记的熏鱼，秋天限定上市的桂花蜜汁藕，没有名字的皮肚面店，秋起要来吃蟹黄汤包的小李，城南人最爱的章记瘦型鸭和金陵鸭子店，仍然在卖传统点心的城南茶食店，这些店里的美食，你或许都能在南京其他地方寻到，但是口味却又是其他地方总是比不了的。 
三七八巷，就是南京市井的典范，有真正的老城南味道，它陈旧古朴而不知变通，也是因此保留了南京美食最原始质朴的一面
明瓦廊
初入明瓦廊，可能会觉得混乱，新的旧的，老南京的，新南京的什么都有，但这里不仅是外地美食街，也是南京本地人常逛常吃的地方，因此它没有固定的规则，没有宰客的习惯，有的只是热热闹闹的烟火气，还有几十元吃到饱的美食体验。
by 月月环球记 
by 企鹅吃喝指南 by 企鹅吃喝指南 
by yeonee 你能在这里买到南京最出名的金味栗子，每逢秋风起，这里甜香软糯的栗子总会让南京人自发地排起长队；你还可以吃到全南京仅此一家的金宏兴鸭子，这里的烤鸭色泽鲜亮，油脂丰厚，盐水鸭皮薄肉嫩，不腥不燥；拐个弯走到李记清真馆，还能吃到酥脆金黄的锅贴…
by 月月环球记 
这里也是南京著名的网红聚集地，但这些网红，没一个有架子，不是小吃，就是奶茶：彭泽湖小鱼锅贴、伏见桃山、里脊串、鸡蛋灌饼…
南湖街区
南湖没有什么旅游景点，也未背靠繁华的新街口，但如果你是喜欢美食又时间充足的旅行者，不妨抽一天时间在南湖边逛边吃，和老南京一起体会他们的美食日常。
南湖属于一片老城区，这里的所有餐饮店，都是依赖于居民的饮食习惯而开，极接地气且非常”南京”。 
想吃鸭子，这里有著名的陈家鸭子店，烤鸭盐水鸭鸭四件排队五分钟即可带走。 
by 企鹅吃喝指南 想吃面条，这里有老华友，杨记面馆，南湖中华面馆，在烤鸭店刚斩的鸭子直接带去面条店，热气腾腾的皮肚面或老卤面，配上烤鸭，才是解锁南京美食的正确方式。
想吃砂锅，南湖胖子砂锅和南湖牛肉砂锅一街比邻，厚厚的咖喱粉、卤制到位的牛肉，再配上口感极佳的粉丝。
馄饨、鸭血粉丝、鸭油烧饼、桂花汤圆、酒酿、熏鱼…就没有什么是南湖吃不到的，悠哉安适的饱腹感，能在南湖轻易找到。
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