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想了解香港,先去的地方应该是沙田!

从罗湖或者福田过关,乘坐东铁线经过上水和大埔墟,就是沙田站了。
沙田能算得上是传统与创意的完美结合,这里有点不同于后面九龙和香港岛的拥挤,少了繁荣的街道还有满目的钢筋高楼,反而多了丝悦耳的单车声还有郁郁葱葱的草坪。 这里曾经是一个渔民和农民聚居的小乡村,只是在70年代的时候逐渐发展成了郊区新城镇。沙田并不是香港很出名的旅游区,尽管如此,你还是能在这里收获到很多意想不到的体验。
 
在这里你可以沿着城门河散步,看看历史悠久的围村,绿树繁茂的山村和郁郁葱葱的公共绿地;你可以去香港文化博物馆泡一泡,可以从古代瓷器看到武侠文化,这里还有一个「金庸馆」,带你走进金庸老先生的武侠江湖;你也可以去香港最大的商场 – 新城市广场,里面的几乎涵盖了所有的大牌,还有很多香港本土潮牌,买买买少了这里真的好吗?而在沙田大会堂里面还会不定期举行文艺演出。 图片源自网络 区内丰富的自然景观和创意景点定会让你眼前一亮,来这里歇歇脚逛逛街也是一个不错的选择哦~

沙田(地铁站)

买买买

新城市广场

新城市广场位于沙田站A出口,一出来就能看见了,商场是由一、三期和HomeSquare组成。商场总面积合共约200万平方尺,连同第二期的商业大厦及帝都酒店,成为全港最大商场之一。
商场里面汇聚了近350个不同品牌,近50间不同风味、主题、特色的食肆! 图片源自网络 其实从沙田站A出口出来首先到的那个商场叫做连城广场,新城市广场则是还要继续往前走,一直到COACH这里才是新城市广场一期的区域!

新城市广场

·沙田地区老牌综合性购物广场,由几个主要的商场组合而成,产品齐全 一站式购物体验。·和连城广场、沙田中心、好运中心、希尔顿广场全部连在一起,而且都在室内,高中低档应有尽有。·设有史诺比开心世界,滑梯和小游船,非常适合带小朋友去玩。

【化妆品的天堂】

这个商场的架构会有点让人摸不着头脑,当你从沙田站出来的那一层是新城市广场的L3,这一层有着基本的护肤彩妆还有衣服鞋履的大牌! 这里SK -Ⅱ、资生堂、YSL等近33个大牌,涵盖了大部分的彩妆护肤品。还有不少化妆品的销售店,像SASA,卡莱美、雅施、万宁、屈臣氏等等。

【美食的大广场】

新城市广场品牌多,美食也不少~汇聚了近50间的食肆,里面一定有你喜欢的~

美食广场 – 豚王

豚王这个拉面相信很多人都知道,这一家和一兰拉面被很多人称为去香港一定要试的拉面。本店招牌拉面有四种:豚王,赤王、黑王和翠王,浓香的猪骨汤底及叉烧尤其美味。 这种猪骨汤是由在日本开设了多家Nagi拉面店的生田师傅主理制作的,被日本电视台和东京电视台选为“2010年全国猪骨汤王”,品尝过的人无不叫好。 店内也只是设有十多个座位,颇有一种日本街头拉面的感觉。 豚王的汤底是用大量的猪头骨、猪筒骨还有猪油熬上数十个小时而成的,为了保持其浓度还会没按添加新汤,用真材实料熬制而成的汤底香浓无比。 图片源自豚王FB 配料里面的日式叉烧,肉软糯好吃,入口即溶,加上少许油脂,肥瘦比例适中;溏心蛋不少的食客都说这里的价格偏贵,但是当你一打开看见里面的蛋汁的时候,你就知道他真的很值得这个价格~每碗拉面的分量都超多,配料满满,绝对真材实料哦~~ 图片源自豚王FB

豚王(新城市广场店)

豚王最大的卖点绝对是真材实料的拉面汤底和扎实的煮面功夫。豚骨汤底,浓郁鲜甜,一方面富有豚骨汤底浓稠而充满胶质的特点,另一方面味道却又恰到好处,香浓味美,不会让吃面的人感到太过肥腻,犯下过犹不及的毛病,确是值得一赞。最基本的普通硬度,面条不太软亦不算硬,既能挂汤,又有麦香,也颇不错。日式叉烧水平亦高,瘦肉软腍好吃,再加上少许脂膏,肥瘦比例适中,且带肉香,又是另一佳品。黑王,即猪骨加秘制香油及墨汁作汤底; 翠王,即猪骨加橄榄油加芝士及巴西莱作汤底; 赤王,即猪骨加秘传汁(由麻油加辣酱油)作汤底,上面加红味噌球。

美食广场 – 喜茶

香港首间喜茶就开在了沙田,第一天排的五个小时的队伍可是被港媒放上头条的!如果来到沙田的你可以试试看看这一家首间喜茶、看看香港和大陆的区别哦~ 香港餐牌和内地餐牌的分别:香港独有的限定甜品「冰火鸡蛋仔」(HK$32),以及「港式奶茶雪糕」(HK$19),都是到香港分店朝圣必试的限定餐点。 图片源自喜茶ins 香港和大陆相比,香港的价格普遍比内地贵,香港分店一杯饮品由港币28元至45元不等,而内地分店则由人民币17元至25元不等。
两地菜单上则大同小异,香港分店菜单略比内地菜单少,招牌茶底及满杯水果基本上都齐全,可惜的是没有红玉茶底及烤布蕾! 图片源自喜茶ins 内地叫的隐藏式菜单香港分店能不能叫呢?喜茶官方曾经承认过几种隐藏菜单,而这些菜单在香港分店一样可以点!「芝士+Oreo饼乾+黑糖波波」正是最受欢迎的点法!
大家亦可以试试Mix&Match,用餐单上有的各种配料,配搭出自己的专属口味。 图片源自喜茶ins

美食广场 – Lady M

都来到沙田了,最不能错过的自然是大家都很喜欢的甜品店lady M啦~Lady M来自美国纽约上东区,走的是简约名媛风,以千层蛋糕和芝士蛋糕出名,被誉为纽约最佳芝士蛋。 精美的蛋糕摆放在玻璃柜里,款式包括原味千层蛋糕士多啤利海绵蛋糕,法式芝士蛋糕和抹茶千层蛋糕等等。 顺便说一句,他们会根据每个不同季节推出不一样口味。细腻的千层,口感顺滑,香浓的芝士搭配香儿不腻。吃蛋糕必定要点上一杯香浓咖啡。店里任何时候都是满坐,但也可以外带哦!!

Lady M Cake Boutique(沙田店)

【亲子乐园 – 史努比开心世界】

逛商场并不是大人的专利,小朋友也可以欢乐同游。在全亚洲首个「史诺比开心世界」,一家大小都可尽情跟史努比在户外游乐场合照。

史努比开心世界

它是亚洲第一个以史诺比漫画为主题的游园地,也是继美国的洛杉矶后,被建成的第二个游园地。设有60多个比利时的花生漫画的人物凋塑,分布在六处景点: “史诺比大屋”、“花生校园”、“独木趣”、“垒球游乐场”、“花生大道”、“史诺比休憩廊”。从九龙塘站转车到沙田。从沙田到新城市广场,广场三楼外,游程约1小时

连城广场

全新Citylink 紧贴潮流尖端 Shopping so easy!!位处「沙田」港铁站上盖,且有多条巴士及小巴路线又往来其中,交通非常方便:Shopping so easy !! Citylink占地268,608平方尺。位于新界北交通枢纽的Citylink不仅吸引沙田本区客,更是九龙半岛及新界北的顾客的消费热点。
全新装潢,涣然一新的Citylink,拥有数十间特色至潮至In服饰店,让你紧贴潮流尖端。Citylink现拥有多元化的零售商店、售卖潮流服装,鞋履饰物,更有食肆供应世界各地佳餚菜式。同时,云集各旅行社的旅游廊、更可让顾客轻而易举地饱览各地旅游先机。
不过他们这里的护肤美妆大牌比较少,一般都是较为小众的化妆护肤品牌~ 不过这里的美食也是很多哦~而且统统都还不错,因为这里的美食店几乎都在同一层,上次饭店去的时候还是有幸看见了几乎每一家的美食店都要排长队的景象!

逛逛逛

香港文化博物馆

假如您想同时认识香港以至华南地区的艺术及文化,到香港文化博物馆吧!这个香港规模最大的综合性博物馆,
按照中国传统四合院布局,散发著和谐之美,馆内12个各有特色的展览厅也为你细心解说多年来历史演变的秘密 「粤剧文物馆」让您置身戏棚和后台,体验广东戏曲艺术的精妙;
「金庸馆」展出武侠小说大师查良镛博士(笔名金庸)的珍贵手稿、初版小说,以及私人物品如眼镜、《射雕英雄传》屏风等逾300项展品,介绍他的创作历程及其小说对香港流行文化的影响;
「赵少昂艺术馆」则展示了岭南派国画大师赵少昂的作品。 图片源自香港文化博物馆官网 图片源自香港文化博物馆官网  他最近还有个李小龙的展览:《武‧艺‧人生 ─ 李小龙》展览
 
李小龙在这个别具特色的专题展览,您可以走进香港已故武打巨星李小龙的世界!香港文化博物馆与美国李小龙基金会合作,向海内外收藏家和团体商借,带来超过600多件珍贵的李小龙文物,从他个人、电影、功夫到文化现象等方面探讨,让您更全面地认识这位国际武术家以及他的传奇人生! 图片源自香港文化博物馆官网 图片源自香港文化博物馆官网 图片源自香港文化博物馆官网

香港文化博物馆

香港文化博物馆位于沙田文林路一号,是香港一所综合博物馆,内容涵盖历史、艺术及文化各范畴。博物馆的设计是采用中国传统的四合院布局,并揉合现代建筑技巧,极具特色。香港文化博物馆内的“儿童探知馆”以爱护香港大自然及认识香港历史为主题,引领小朋友发掘考古学的奥秘,并设“香江童玩”展览,以游戏及互动的形式,吸引参观的游客积极参与。“赵少昂艺术馆”以岭南派国画大师赵少昂教授命名,主要展出赵教授的代表作、手稿和写生作品等。“新界文物馆”是一所专题介绍新界历史的长期展览馆,参观的游客可穿梭于八条时光隧道,分别名为自然环境、史前生活、贸易与海防、渔家掠影、乡村情貌、英国管治、新市镇发展及未来建设,认识新界区历年来的历史及社会变迁。“粤剧文物馆”让游客亲身体验置身戏棚和后台的感觉。展柜内陈列别具特色的粤剧服饰、化妆用具及文献,馆内的档桉更让参观者有机会重温昔日的表演,感受广东省独有的戏曲艺术。香港文化博物馆是康乐及文化事务。

万佛寺

坐落在排头村山上的万佛寺,始建上世纪50年代,整个万佛寺包含5座庙宇,4座亭阁还有1座宝塔。占地近8万平方米,这里供奉着逾12000尊佛像,而且这里也有香港唯一一座月溪法师肉身漆像,供人膜拜敬仰。 图片源自网络 寺内有一座九层宝塔,塔内外均有佛像。这座塔还曾被选为1985年至2002年间汇丰银行发行的港币100元的钞票图案。 图片源自网络 来到的人不妨登高望远一下,或许能像塔的对联所言一般“登塔转运运亨通,运转鸿钧福星照” 图片源自网络 在主殿和塔之间,有18座金色的罗汉像,是的!这就是鼎鼎大名的十八罗汉,传说这可是佛祖最得意的18个弟子! 图片源自网络 逛累了可以去寺内的斋厨看一看,这里供应者斋菜,斋卤味等等,分别有散餐和套餐供你选择。 图片源自网络

万佛寺

该寺位于香港新界沙田火车站对面排头村。始建于1950年,1956年完成。创建人月溪法师,当年由南洋兄弟淤草公司的简玉阶博士将沙田火车站旁山上的私产“晦思园”赠予月溪法师。法师原拟在此创办佛学院,后因风波搁置,最后用作兴建万佛寺。至1957年落成,自此成为香港某种禅林,法缘极盛。曾在北京任哲学教授,抗战时到香港,后看破红尘,落发出家,遂创此寺。

曾大屋

距离港铁车公庙站不远的曾大屋,是香港保存最为完好的客家围村之一。该围村是150年前,由石匠曾贯万花了近20年的时间,参考粤东典型客家围村建造的。 图片源自网络 曾大屋的总面积高达6000多平方尺,围墙采用了花岗石、青砖和精选的木材,而四角均有镬耳型的三层高碉堡,碉堡楼顶的镬耳型犹如带上官帽,只有当时官宦人家才可以使用,说明曾氏在当时社会地位非凡。
四角碉堡上也有枪孔和瞭望台,用以对付盗贼的侵袭。本来曾大屋外面有一条护城河围绕整座堡垒,以吊桥衔接,但现已遭填塞,吊桥亦拆去。 图片源自网络 村内的建筑主要分上、中、下三厅,厅与厅之间有天井分隔,这三个厅又称为三楝上下进与左右两横屋相连,形成棋盘状,围屋内有住屋99间,取其长长久久的好意头。 图片源自网络 围村入口有三个大门,中门最大,门顶圆拱形,四周以麻石砌成,门顶石匾镌刻着“一贯世居”,门上有酸枝木和铁枝制成的门闩,并有一道铁门。正厅门前有“大夫第”木匾和“祥征万福”石匾。庭院内还有两口井。
曾大屋的建筑充满官家气派,将防御和抗敌的因素集于一身,与新界的其他围村迥然不同。 图片源自网络 如今,村内各处还保留著当年的花岗岩、青砖和木材。村里至今依然有人居住,游客们可以参观游览围村的天井和宗祠。 图片源自网络

沙田曾大屋

车公庙

要数香港有名的庙宇,车公庙一定是榜上有名的那个!!这座雄伟的古庙是为了纪念南宋将军车大元帅所建。他因平定江南之乱有功,获封元帅,并于南宋末年元军入侵时,护驾宋帝南逃至香港,并驻守西贡。后来获道教奉为神明,并立庙供奉。 图片源自网络 相传沙田人民在300年前建起此庙,当时新界瘟疫横行、死者无数,而据当地传说,寺庙建成的那天,瘟疫就奇跡般的消失了。 车公庙主殿内的神坛上,屹立著雄伟的车公像;主殿两旁则建有钟楼和鼓楼各一。而庙宇左边的走廊上设有解签看相的摊档。大年初三“赤口”比起大年初二“车公诞”更为香火鼎盛,善信深信“赤口不拜年”的习俗,一窝蜂前往车公庙祈福祈愿,而达官贵人也会按照惯例大年初二过来求签,预测新一年的运势。 现时枣红庙宇建筑群是1994年新建的,正殿内高8米有余的车公像威风凛凛,不论是当地居民还是游客都很喜欢在这里拍照留念。而最初的车公古庙则是位于正殿背后,因为早已评定为二级历史建筑物,不再对外开放,但是你还是可以透过玻璃窗进行观赏!
据说,善信上一柱清香向车公祈求心愿的达成,然后顺时针转动坛前的铜制风车,可保佑是年事事顺境。最后,轻轻敲打旁边的大鼓3次,告知车公自己曾到访参拜。

沙田赛马场

去到香港沙田,最不能错过的当然是看赛马的经历啦。坐在千万疯狂马迷中间,看着骏马呼啸而过,周围马迷加油呐喊,你在这中间也会不知不觉的被感染,置身在这种沸腾的氛围当中,还有什么更让人激动!所以说一定要去赛马场亲身经历一次才行! 香港一共有两个赛马场,一个在沙田,一个在跑马地。在08年奥运会的时候,香港的赛马场可是被用作世界级比赛场地的。
此外,沙田赛马场的大屏幕是目前世界上最长和面积最大的荧光屏(面积相当于4500个52cm的电视),而宽度相当于一个波音747客机的长度,现已经被列为吉尼斯世界纪录。 沙田赛马场是世界上第一个有可伸缩顶棚的赛马场,也就意味着无论你是什么天气都可以观赏到精彩的赛马。
你还可以在赛马场上试一试运气,这也是一个接触本地文化的机会哦~你可以和马迷们聊一聊天,他们会告诉你马经,告诉你哪些骏马有潜质。
哪怕只是排个队买张赌马彩票,也可能是你人生中第一次的体验!目前HKD10就可以买一张赛马彩票,谁知道你会不会是下一个幸运儿呢~

吃吃吃

龙华酒店

龙华酒店(Lung Wah Hotel)是一家位于香港新界沙田下禾輋村的酒店及餐厅,为香港仅有的园林酒店之一。
它开幕于1938年,共有十二间客房。当年是沙田区唯一的酒店,过去一直作为酒店经营,已故著名武侠小说家金庸更曾于酒店长住创作小说。
但自1980年代起,随着沙田新城市发展及沙田新酒店落成.龙华酒店客房逐渐荒废,又因未能合符香港的《消防条例》,所以开始关闭酒店业务。 1985年开始,龙华酒店开始转型以纯粹餐馆方式营运,以红烧乳鸽为招牌菜,以老饕闻名的末代港督彭定康亦是熟客,而前中华民国总统蒋经国更派专机来港购买乳鸽,故获“飞天乳鸽”的美名。 当年还有不少电影公司借用地方拍摄电影,如红线女、张活游、陈宝珠、萧芳芳、李小龙等。至今,由于其装修仍保留着五六十年代的风格,因此不少电影在龙华酒店取景,如李小龙的《唐山大兄》、彭浩翔的《买凶拍人》等。香港老牌歌手李龙基的专辑《港澳回忆歌集》中有一首名为“龙华酒店”的情歌 去到的你可以试试看他们的招牌菜山水石磨豆腐、沙田生滚鸡粥和烧乳鸽,而不少食客也有推荐沙田鸡粥、椒盐豆腐和粟米班块。

龙华酒店

Tips:
地址:沙田下禾輋村22号
电话号码:26911828;26911594
人均:HKD101 – HKD200
营业时间:星期一至日 11:30 – 22:30
付款方式:Visa、Master、现金、支付宝、AlipayHK

盛记盆菜&盛记面家

这家店你没有熟人带路自己找路可是很难的!又因为他可不是一般的店铺,坐落在重要路段,一找就有!他可是在公共屋邨街市里面。
盛记有非常浓厚的港式情怀,很多食客爱上的不仅仅是他的高质量的食物,更是他难能可贵的温情!
你如果总是觉得香港人生性冷漠的话,真的可以来盛记感受下,为了回馈社会,老板会在每月农历十六派面给屋邨的长者。  图片源自网络 盛记虽然搬进现处的沙田沥源邨才30年,但其实他始创于1956年,已经在沙田有近六十多年的历史。 店内装潢基本都是老板一手布置的,他会将看上去没有什么用的物品进行废物利用,变成一件件艺术品放在店铺进行装饰,
店铺每一个角落都会变成一个小小的惊喜,看上去就像是一个小型的艺术馆,充满着怀旧的气息! 来盛记就一定要记得先做好功课啦,因为盛记早上是盛记面家,晚上是盛记盆菜,早上六点到下午四点是汤面和饭,下午四点到七点是休息时间,晚上七点到十一点主要是盆菜和火锅了!! 他们家的云吞面也是很好吃的云吞皮薄肉多,鲜虾猪肉馅肉质新鲜,吃起来一点都没有硬邦邦的感觉。肉食的朋友可以叫牛腩云吞面,牛腩煮得软糯,牛汁和汤底配合的刚刚好,味道更上一层楼。 而火锅的食材也是精心准备,店内都是选用当地的新鲜食材,所以基本所有东西都是限量的,过了时辰没有就没有了哦,吃火锅不能错过他们家的自制腐皮卷,放在锅内涮几秒,入口微脆,口感刚刚好!!

盛记面家(盛记火锅、盆菜店)

Tips:
地址:沙田沥源熟食中心5号舖(港铁沙田站 A1 出口, 步行约11分钟)
电话号码:26926611
人均:HKD101- HKD200
营业时间:星期一至日 06:00 – 16:00 19:00 – 23:00
付款方式:现金、支付宝、AlipayHK

汉年茶餐厅

这是一家并不怎么起眼的茶餐厅,却已经有三十几年的历史,也是大围村街坊的老友记了,那就是
汉年茶餐厅。 朝七晚七的营业时间,加上早市时段的常餐,营养餐和ABC的早餐套装,都能给你最优质的选择! 不过不得不说的当然就是他们家的那一碟盐焗鸡饭啦!浸透鸡汤的盐焗鸡咸香入味,配上白饭浇上开胃的沙姜汁,味道自然是一流,再加上个几块钱升至炒底,被蛋液包裹的蛋炒饭粒粒分明,加上爽滑的盐焗鸡肉,吃了一口真的就再也放不下了! 他们家的椒盐猪扒饭也是一定不能错过啊~本身椒盐的一切食物都是很好吃,猪扒搭配上椒盐和蒜末下去炸,一口下去真的超!级!香! 如果想要吃的开胃一些可以试试他们家的鲜茄猪扒饭,带肥的厚身猪扒即叫即炸,配上酸酸甜甜的番茄汁,真的是一家大小都很喜欢吃啊~

汉年茶餐厅

Tips:
地址;大围积福街100号(港铁大围站 A 出口, 步行约2分钟)
电话号码:26059355
人均:HKD50以下
营业时间:星期一至日 07:00 – 19:30
付款方式:现金、支付宝、AlipayHK

金城茶餐厅

在沙田大围有一家的生煎肉饼饭和椒盐猪扒饭是很多人吃完之后几乎都会给满分的!那就是
金城茶餐厅! 一家看似小小的茶餐厅却总是挤满了朝圣的食客。来到这里的人基本都是点两样,不是肉饼饭就是椒盐猪扒饭!
生煎肉饼饭真的无愧于店里招牌,厚厚的肉饼经猛火生煎后,外层肉饼其实已经被煎得脆脆的而且带着些许焦香,而里层的肉饼则是丰盈多汁。肉并不是机绞的,直接就是手剁,吃下去是肉粒带有些许肉筋,肉筋一咬就会烂反倒增加了肉饼弹口的口感,猪肉还有油渗出来,带着淡淡陈皮味真的超级香了,吃陈皮的食客基本都不会不能下口! 桌子旁边配的菜脯,虽然是辣辣的有点冲喉,但是慢慢吃下去会发现真的好吃! 椒盐猪扒饭刚开始吃的时候会发现有点酒香味,猪扒第一感觉是软软的,吃下去发现超滑超嫩,而且不是那种用松肉粉腌制过的那种软趴趴的口感,而且中间有纤维但是肉嫩嫩的感觉!猪扒是腌制过的,非常入味,而且猪扒的边边位置是会带有些许的肥肉,但是这却增加了猪扒的软滑口感。整体就是两个字:好!吃! 我觉得在沙田的你一定要约上个三五好友过来试试他们家的各款菜式,那才能感受到这家扎根「大围」20多年的街坊茶餐厅的情怀~~

金城茶餐厅

Tips:
地址:大围积福街84号地下(港铁大围站 A 出口, 步行约3分钟)
电话号码:26026351;26941323
人均:HKD50以下
营业时间;星期一至日 06:30 – 19:00
付款方式:现金不要再说香港没有什么地方可以逛啦~想要了解香港很简单,先来沙田就对啦~

公众号来源:香港打折优惠早知道(HKGOGO7778
希望能帮你省时间,省金钱!
让你带着攻略去香港,让你稳步提高生活品质!
作者:饼鱼

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