日本是什么味道?相信很多人都会想到抹茶吧。
抹茶的色泽清新,打出泡后饮用口感醇厚。尤其是与冰淇淋等甜点的结合,入口不那么甜,食后却有回甘,让人欲罢不能。
如果你喜欢抹茶,那你一定听过一个地名——宇治。
宇治的“味道”
宇治是京都府下的县级市,处在京都和奈良之间的交通要道上。
京都市区出发,最快17分可到。
产自宇治的抹茶,是日本抹茶中的铭品,声名享誉世界。各大抹茶茶铺总店也汇集在这里,吸引了不少抹茶控专门前来朝圣。
辻利(宇治本店)
能产上等茶的地方必定是人杰地灵的好地方,所以古代的宇治就成了京都贵族们的高级别墅区,这种高雅和闲静的氛围一直延续到现在。
和全世界游客熙熙攘攘的京都不同,宇治是一个非常安静的小城,能听到最多的就是从小镇穿流而过的宇治川的流水声。
也因为有这样深厚的文化底蕴,宇治成为了日本的古典文学名著《源氏物语》中《宇治十帖》的舞台。 宇治的景点分布在宇治川两岸,适合从京都之旅中安排出一天来一日游。
接下来就介绍一下宇治,这个古老小镇的日本味道。
宇治一日游
上面的地图中标出了宇治的所有景点。
可以看到,宇治川两侧各有一个叫“宇治”的车站,它们分别是实线标注的【京阪宇治线】的站点,和虚线标注的【JR奈良线】的站点。
两个站之间相距徒步10分钟左右,可根据自己的出发地任意选择乘坐的线路。 宇治地方不大,所有的景点都比较集中,移动都基本靠步行。
这里要推荐的是,从【京阪宇治线】的「宇治站」的上一站——「三室户站」下车,以顺时针方向游览的路线。
三室户寺
从「三室户寺」出来走15分钟,就到了宇治之行的第一个景点,三室户寺。 三室户寺供奉的是观世音菩萨。在历史上曾经当过三位天皇的离宫,因此得名。
作为日本的千年古都,京都几乎是遍地都是寺庙和神社。三室户寺的特点就在于它庭院内丰富的植物物种,几乎一年四季都有不一样的花朵绽放,让人不得不感叹日本匠人们造园的巧思。
四月上旬——樱花。
四月下旬至五月上旬——映山红。
六月至七月上旬——紫阳花。
七月上旬至八月中旬——莲花。
11月下旬至12月上旬——红叶。
参观时间:
8点半~16点半(4月1日~10月31日)
8点半~16点(11月1日~3月31日)
※最晚入园时间,闭园前30分钟。
※12月29・30・31日休息
入园费:
大人500日元 儿童300日元
紫阳花开花期间 大人800日元 儿童400日元
三室户寺
【景点概述】–三室户寺由中国僧人隐元开设的、在建筑样式和仪式规矩上保留了中国风格的万福寺等寺院,可以去欣赏紫阳花。【寺庙源起】–三室户寺是根据光仁天皇的愿望于8世纪后叶创设的。后来,因三条天皇及白河上皇建立三味堂而闻名。【游玩指南】–寺内建有一座宝殿,宝殿内安放有藤原时代的五尊木雕阿弥陀如来坐像,是日本国家重要文物,并规定只在每月17日公开对外展示一天。–寺内有高达五千坪的大庭园,分别以枯山水式及池泉式庭园为主,尤其是四旁的荷花池,为古寺染上一层优雅的色彩。每年5月,2万株杜鹃花,6月1万株紫阳花,7月百余种莲花竟相开放,夺人眼目,秋季的红叶自然也是令人留连忘返。
★伊藤久右卫门 宇治本店★
没有人能够空着手出来的超级网红店!!!
伊藤久右卫门是宇治的抹茶名家之一。江户时代创业至今,坚守在宇治这一方水土,从事抹茶的生产、制造、开发、贩卖。
本店内贩卖的商品,从茶叶到抹茶粉到抹茶味的和果子、西式甜点,全都是小清新的抹茶口味!
店里设有用餐区域,菜单有抹茶荞麦面。不过基本上都在排队就是了。可以一边拿号等待,一边先买起来!
推荐采购清单
宇治抹茶生巧 一盒16粒 1080日元 抹茶大福 一盒6个 1360日元
宇治抹茶蛋糕卷 一条1360日元
「宇治绿」抹茶粉 30g1080日元
这个可以买回去泡茶喝,也能用来烘焙甜点! 店里还有好多本店限定商品,可以在这里逛逛买买,吃过中饭后再前往下一个景点。
地址:京都府宇治市莵道荒槙19-3
「三室户站」、「京阪宇治站」徒步5分
定休日:无(元月一日除外)
营业时间:10:00〜18:30(茶房最终下单时间18:00)
宇治茶伊藤久右卫门(宇治本店)
伊藤久右卫门,宇治茶老铺,拥有近300年的历史。以各类高级抹茶及抹茶系列食品闻名,是京都的著名店铺与旅游必去之处。
源氏物语博物馆
从伊藤久右卫门走到源氏物语博物馆的途中,应该就会发现,沿路都是低层居民住宅,几乎没有商店。但是忽然一抬头,就看见了这桩隐于民家之中的白色建筑。
建筑的造型优雅含蓄,玻璃长廊外有流水环绕,与庭院的结合渲染出“和趣”。据说是世界上唯一一家源氏物语博物馆。
源氏物语博物馆运用模型、动画等,再现了《宇治十帖》中的世界。让参观者对平安时代贵族们的生活有了更直观的认识。 也因为《源氏物语》本身就是一个凄美的故事,馆内的设计几乎是一步一景,极尽绚烂。竟不知今是何世,仿佛化身千年绝恋的主人公。
地址:宇治市宇治东内45-26
开馆时间:9点到17点(最晚入馆时间16点半)
休馆日:周一、年末年始
参观费:大人500日元 儿童250日元
源氏物语博物馆
源氏物语博物馆(The Tale of Genji Museum)运用多媒体声光效果,以鲜艳清晰的高画质影像介绍源氏物语的魅力和概要。并展出象征光源氏荣华富贵的六条院模型。若是快速浏览,大概2分钟就可以绕完全场;但若是仔细观赏,可能耗上1、2小时都嫌太少。这里的气氛异常宁静,其中最引人注目的一个画面是,紫上及光源氏坐于两旁,夹于中间的明石姬君任性嘟着嘴巴趴坐在桌子前。在寝殿样式的建筑中展出服装和家具。另外,还结合季节展出“合贝”、“围棋”、“双六”等贵族们的游戏、平安时代每年定期举行的活动,通俗易懂地介绍王朝的文化。
宇治上神社
日本是信奉神道的国家,传说一共有“八百万神”,遍地都能看到神社,其中最古老的神社就在宇治。
宇治上神社供奉着的是掌管学问的神,也就是“真・考神”了,学生朋友们不可错过! 除了悠久的历史之外,宇治上神社还有个特别吸引女孩子的理由,就是这里可爱的“兔子签”。
神签藏在兔子的身体里面,200日元可选一只,拿出神签后小兔子可以带回家做装饰。太萌了吧~ 地址:京都府宇治市宇治山田59
开放时间:9:00~16:30
休息日:年中无休
宇治上神社
宇治上神社(Ujigami Shrine)位于宇治神社的北侧,原来与下社的宇治神社视为一体,被当成平等院的镇守神社神殿修缮重整,除了现存最古老的神社正殿以外,仍保留14世纪之前的建造物。宇治上神社是日本最为古老的神社,是世界文化遗产“古都京都の文化财”的组成单位之一。据考证创建于平安时代,神社的本殿,是日本最古老的神社建筑,被列为日本的国宝。宇治上神社祭奉应神天皇和俩位皇太子,宇治上神社内还有一眼泉水,名为桐原水,是古传宇治七眼名水之一,也是现存唯一的一眼古名泉,至今泉水仍源源不断地喷涌。神社内建于镰仓时代的“拜殿”也是日本重要文物。
朝雾桥
从宇治上神社出来,往宇治川的方向走去,一眼就被朱红色的桥身和源氏物语纪念碑吸引。
桥的名字也很美。朝雾迷幻且短暂,正如那无数发生在宇治的风流往事。
踌躇于朝雾桥之上,看看川流不息的宇治川。只觉得千年一瞬。
朝雾桥
★平等院(凤凰堂)★
走过了朝雾桥,就到了宇治之行最重要的景点——平等院。 平等院是建于公元1052年建造的佛寺,至今已有千年的历史了。
主殿凤凰堂建于浮岛之上,以其中供奉着的大日如来佛像为首,收藏了许多日本的国宝文物。也是印在日本十円硬币上的建筑哦。
平等院中的建筑、雕刻、绘画、庭院均是绝品,创造出一个极乐净土般的世界。
官网上有很详细的介绍,更多信息可参照→ *** 庭院参观时间:8:30~17:30(最终入场17:15)
凤凰堂内部参观:9:30~16:10(每20分钟一组)
休息日:全年无休
参观费用:成人600日元、初・高中生400日元、小学生300日元
平等院
平等院是1052年藤原氏全盛时期时关白赖通修改父亲道长的别墅所建的寺院。凤凰堂是(国宝)在次年修建的阿弥陀堂,也是创建当时的唯一的建筑物。平等院优美风姿让人回想起平安贵族们梦中的极乐净土。庭园(史迹名胜)为平安时代的残留建筑,以凤凰堂和阿字池为中心,借取了宇治河的清流,前方的群山景色,是深受贵族喜爱的雄伟借景庭园。
对凤庵茶室
与平等院凤凰堂相对,因此被取名为对凤庵。
这里是宇治市政府为了振兴和普及茶文化设立的茶室,所以还是个政府机关。 日本茶道中有一个词叫做“一期一会”,意思是面前这个与你一起品茶的人,可能一生只能相见一次,因此要用珍惜的心情为客人提供最好的茶。
古朴的日式茶室中,品下一杯茶师为自己用心冲泡的茶,相信能成为日本之行难得的体验。
茶与和果子的组合,500日元起~ 地址:京都府宇治市宇治塔川2番地
营业时间:10:00~16:00
休息日:12/21~1/9
对凤庵
星巴克 京都宇治平等院表参道店
世界的星爸爸咖啡怎样才能在抹茶之乡宇治拥有一席之地?
这家平等院表参道店交出了完美的答卷。
西洋的咖啡文化和东洋的“和”文化完美结合在一起, 2017年3月一开张就成了网红店。
店铺所在的表参道上还有许多有特色的小店及茶坊。买一杯熟悉的星爸爸,边喝边逛也不错!
地址:京都府宇治市宇治莲华21-18
营业时间:08:00~20:00
STARBUCKS(京都宇治平等院表参道店)
宇治桥
最后,就到了此行的终点站了。
宇治桥的历史传说可追溯到飞鸟时代,是日本现存的最古老的桥。也是《宇治十帖》中“梦浮桥”的原型。
宇治桥的西侧立着赋予这座小城千古风流韵味的《源氏物语》的作者,紫式部的雕像。
最后站在宇治桥上回首宇治这个小城,相信一定能在你的心里留下一些什么。
宇治桥
横跨宇治川两岸的宇治桥(Ujibashi Bridge),是一座雄伟美观的纯日本风格桥,全长153米,兴建于大化二年(公元646年),是日本现存历史最悠久的桥梁。在宇治桥的西头,矗立着“宇治桥姬神社”。宇治桥姬是长桥的镇守之神,古代日本人认为桥从此端通往彼端的连系,寓意着从现世通往彼世的路途,所以,一直将桥视为心灵的归宿。作为桥神的宇治桥姬,也被人们赋予了掌管结界、防御外敌和抵御疾病的重要神职,并庄而重之地祭祀膜拜。