58旅伴网在全中国大大小小的城市中，对我而言，最喜欢的还是重庆。雾都重庆，仿佛城市被蒙上了一层纱，当你掀开这纱后，便被城市的诸多文化深深吸引了。
对于重庆，会让人陷入无尽往复的循环。至今为止去重庆已经不下七八次了，我乐在其中，不愿抽离，不愿画上终点。
正因为去过那么多次，对于重庆，再熟悉不过了。正因为我爱玩，所以我去过的地方，很多是重庆本地人都不知道的地方。随着城市的建设， 至今为止，重庆的区域已经有23个区，很多人都会在里面绕晕，甚至有时候打出租车，师傅都不知道你说的地点。 
图摄：方映Nic 跟着我，做一天的重庆人。
晨：从一碗面开始
旅行去到一座城市，想感受当地市井生活的一面，那便是寻找老重庆的味道。
俗话说，重庆人的一天，从一碗小面开始。一个地地道道的重庆人，早餐都是那老街小巷里的一碗面，不是商城里面精装修的店铺。当你走进破旧的老街，也许你会质疑这些小店是否干净，但这就是地地道道的重庆老味道儿！ 
by 即时行乐 吃完这碗面，今天你便是重庆人！ 
by 即时行乐 别看图片红红的，辣椒超多，其实不怎么辣的！味道非常的好！
花市碗杂面，在重庆的几个老城区都有分店，价格6-20元，一般早餐吃个2两就够了。
推荐：点一碗经典碗杂小面，抄手也好吃的。
隐江湖，寻觅罗汉寺
古寺道观都喜欢隐居于名山大川或者城郊清净之处，比如崇山的少林寺，五台山的清凉寺，峨眉山的报国寺等等。但，罗汉寺则反其道而行，隐秘于闹市中。
罗汉寺 旅行贴士
①地理位置：重庆市渝中区民族路
②交通：乘轻轨1号线在小什字站下车后步行约180m；乘105、111、112内环、114路等公交车。
③门票：10元/人。持有皈依证、65岁以上的老人、现役军人、警察、军残人员、1.4m以下的儿童都可免票。
④开放时间：8:00-17:00 
by 即时行乐 罗汉寺，梵音悠悠的殿堂，是平时重庆人礼佛的地方。
当买完票，会有三炷香和一个莲花灯烛踏进大门，前方便是弥勒佛的石像，看着弥勒佛，心中所有烦恼一扫而去。
第一件事便是上香。每次去罗汉寺，都会有很多重庆老爷老太，潜心朝拜、祈祷。 
by 即时行乐 罗汉寺，始建于北宋治平年间，距今已有一千多年的历史。罗汉寺内长20多米的古佛岩，存有宋代摩岩石刻佛像400余尊。清代光绪年间，塑五百罗汉，更名罗汉寺。
曾经的罗汉寺
①抗日战争时期，罗汉寺被日机轰炸，寺院化为一片焦土，仅存大山门和古佛岩石刻群像。当时二十多个僧人冒着日军的炮火，开始在废墟中重建罗汉寺以及罗汉堂。到1947年，在宗仙法师主持下，大殿、藏经楼、罗汉堂和山门牌坊等得以恢复。
②到文化大革命期间，红卫兵闯进罗汉堂，将五百阿罗汉打得粉身碎骨，甚至连安置罗汉像的基座也被撬得七零八落。就在红卫兵们搭上楼梯，准备破坏大雄宝殿时，楼梯突然断了。而此时有人及时赶到，阻止了一场更为彻底的毁灭。 
by 即时行乐 至今，不断的有人保护和重建这座寺庙，罗汉寺才能以完好的样子呈现在大家眼前。
趣味数罗汉
在罗汉寺，最有意思的是罗汉堂。罗汉堂内有524尊泥塑罗汉造像，做工精妙、神态逼真，从古至今，善男信女到此默数罗汉以测吉凶祸福，数罗汉的方法有很多，但是最常见的是哪只脚先踏进就从哪边挑一个罗汉开始数，数到自己岁数为止，就是自己所应的罗汉。
小Tips：进入寺庙后，不可高声喧哗，不可对着佛像拍照，但庙宇可以拍照哦。
在罗汉寺感受了闹市里的净土，下一站推荐——法国水兵营。
江湖驿，一个有故事的栖息之筑
法国水兵营，在某书app上，是非常火的！这是一个有故事、有情调、有形貌的栖息之筑，踏进门槛，仿佛穿梭到了法国街头。 
by 即时行乐 法国水师兵营，听名字就很好听！走进展馆里，挂着的是水师兵营的曾经，以及水兵营的旧貌。印象最深的是，有一副是法国军官威武地骑马回水兵营，恍惚间，置身在那一刻。
旅行小贴士
位置：重庆市南岸区滨江路弹子石谦泰巷142号
交通：乘坐338路、373路公交在南滨路长嘉汇站下车，步行约200m。或者直接打车，重庆的士很便宜。
门票：法国水兵营是不需要门票的。
一天时间，这些地方都能逛完吗？能的！不想倒车、怕热吗？那建议选择自由mini小团出行哦~
一个有故事的水兵营
水兵营的由来：水兵营是与重庆的开埠有关。1876年因中英《烟台条约》签订后，1891年3月1日重庆海关正式成立后，重庆开埠了。经与清政府议定，法国政府在重庆设立了领事馆，后为了方便商贸管理，特地设立了法国水师兵营。 
by 即时行乐 水兵营的作用：自重庆开埠后，法国取得了在四川诸多的资源开采权，如煤矿和铁矿。修建水兵营作为法兰西在川江的控制站和物资补给站，以保障法国商船行驶安全。 
by 即时行乐 旧建筑的美，是不可复制的时间痕迹，在这里得到了最大限度的保留。法国水师兵营，在清末明初的战火年代，是很重要的！它见证了一代代易主，躲过了重庆的大轰炸和文革，依然坚挺到现在，115岁的老宅仍然换发活力。 
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一个有情调的水兵营
现在的法国水师兵营，楼还是当年的那栋楼，石墙木梯，满满复古感的建筑。在游客扎堆的南滨路老街，算是闹中取静的一角。 
by 即时行乐 现今的法国水兵营，由重庆一家餐饮企业出资维护，内部保留了重庆开埠历史陈列室，同时获得使用经营权，开了“香榭里1902”餐厅。
二楼是设计书店，室内全是艺术书架、书桌，书架上摆了外文图书，所有图书都来自一家德国顶级艺术书籍出版社（TASCHEN），那家艺术出版社的原版书不是所有书店都能买到销售权的，它在亚洲仅开设了两家书店，一间位于香港，一间就在重庆南滨路的法国水师兵营。 
by 即时行乐 一楼是以前的酒窖改造的酒吧，它藏在阶梯下方，完全还原于当时的酒窖模样，成为原生态酒吧。 
by 即时行乐 小Tips：在水兵营里，非常的适合拍照，经常会有很多小姐姐去拍照打卡。
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江湖味，江湖菜
地道的“江湖菜”：建议去渝中区的白象街。
川菜分上河帮、下河帮和小河帮之分。上河帮就是成都菜，下河帮就是重庆菜。相较于精致细腻，旧时被当作官家菜的上河帮菜，下河帮的菜就粗犷多了。
下河帮菜也叫“江湖菜”，因为它原本就服务于平民百姓，没那么多讲究，用料大胆，我行我素，很有江湖气息。 
图摄：方映Nic 很多人说重庆菜重油重辣，口味太重。殊不知，精细的吃多了，偶尔也会想想这座城市最“江湖”的味道。有人评价它“土粗杂”，土是指材料原始，乡土，粗指原料粗犷，要么肉大坨，要么乱刀剁成小丁，杂主要是指调料混合，口味较杂。所以江湖菜不讲究规矩，随性发挥，也是重庆人的耿直和热切性格的体现。 
图摄：方映Nic
图摄：方映Nic 就近选择：在水兵营附近便是弹子石商城，里面有很多美食可供选择。例如痴小鱼极致烤鱼，味道很不错！ 
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江湖心，找寻老重庆的灵魂
白象街在本地人的概念里其实有两个。在老重庆人眼里的白象街叫“望龙门”，而在外地人或一部分本地年轻人的眼里，白象街是新建的那片融创白象街。
而非常推荐去老重庆眼中的“望龙门”白象街。
旅行小贴士
位置：重庆市渝中区白象街1-6号
交通：乘坐地铁1号线，到小什字4B口出；或者选择打的士前往。
门票：不需要门票
老白象街又是“网红地”
对于白象街，很多人是通过电影《火锅英雄》来认识它的。 
图来源于爱奇艺截图
by 即时行乐 白象街也是长江索道的最佳拍照点，站在白象街旁边的老城楼，眼前便是长江索道缓缓经过，甚至能看清里面的人。 
图摄：方映Nic
一条白象街，半部重庆史
白象街是重庆老街。这一条小街上曾经也出现过很多名人：有陈毅、王芸生、周恩来等，也有大清邮局、李耀庭公馆等建筑。 
图摄：方映Nic 重庆开埠后，白象街这一带曾经非常繁华，华商洋商，洋行云集。
在重庆，最早的资本企业，例如棉纱业、匹头绸缎、干菜业公会，到后来的有线电报局、大清邮局，都曾在白象街留下过足迹。 
图摄：方映Nic
白象街的人情味儿
现在，在这条街上居住的大部分都是老重庆人，可以说白象街是老渝中人的家了。
从1楼到24楼，这里的大楼是没有电梯，但在多个楼层都设有通往外界的出入口。在没有电梯的年代，重庆人的智慧体现得淋漓尽致，还曾在1994年获得了重庆优秀建筑设计一等奖。 
图摄：方映Nic 穿过长长的走廊，里面有各种各样的店铺，像火锅店、麻将馆、小卖部、洗衣店，不用出家门逛街，在这栋大楼里便能找到生活所需的一切。 
by 即时行乐 老白象街，就像是一个被时光遗忘的小世界。比起现在购房必看绿化率、物业服务这些指标，在老渝中的寻常百姓心中，街坊邻里之间的人情味才是最重要的，尽管脚下这片土地寸土寸金。 
图摄：方映Nic 在老白象街，人与人之间的距离很近，那些隐藏起来的烟火气，才是老重庆的灵魂。
江湖会，文化的大融合
“湖广会馆”建筑浮雕镂雕十分精湛、栩栩如生，其题材主要为，西游记、西厢记、封神榜和二十四孝等人物故事的图案，还有龙凤、动物及各种奇花异草等图案。整个古建筑群雕栏画栋，雕刻精美，是我国明清时期南方建筑艺术的代表，也是我国现存规模最大的古会馆建筑群。（摘自百度百科） 
图摄：方映Nic
旅行小贴士
交通：乘坐地铁到小什字站，从8号口出，然后步行导航至港渝广场，进入这个商场，乘坐电梯到1楼（小什字平街进到商场是8楼，需要下到1楼才是滨江路，立体城市，你们懂的），出去就可以看到湖广会馆了。
门票：30元/人
讲解：讲解是以组队进去的，5人/100元/场，6人-12人/150元/场，13人-30人/200元/场，按一团算费，平均下来，每人的讲解费很划算的。
附近美食推荐：如果对文化很感兴趣，建议请一个讲解员讲解，在湖广会馆里面有很多文化是很有意思和门道的。
规模庞大的移民文化
因历史上的张献忠屠川，导致当时的四川境内人烟稀少，在加上后来的天灾、瘟疫、饥荒和虎患，使得四川重庆民不聊生。直到康熙年间，为了振兴经济、稳固政权，才出台政策鼓励全国的外省移民填补这个空缺，于是开启了移民文化。 
图摄：方映Nic 最早的移民是自发移民，后来才随着政策变化，也有奉旨入川（也就是强制性移民的），在战乱年代，也有逃难入川和从军入川的。在那个年代，唯一的入川水陆就是我们的长江三峡了，长江三峡最出名的是什么？是纤夫。 
图摄：方映Nic
最美戏台
湖广会馆里面的戏台被专家称为“全国最美戏台”。
现今的戏台是外包出去的，每天下午三点半有川剧变脸表演给游客展示。戏台是单独收费的，坐下看表演是38元/人，喝茶是35元/杯。
这是整个会馆，保存最完整的戏楼。 
图摄：方映Nic 戏台的左右两侧是厢房。厢房的屋顶上有花瓶插了三把兵器，被称为“戟”，意思为平生三级，连升三级，步步高升。
戏台中间正上方，有一个八角形的凹槽，称为藻井。在当时没有音响设备的情况下，就是用这个藻井起到扩音的作用的。像戏楼东西两侧的分别建有二层楼的长廊，也并非装饰品，供观戏用。就相当于我们现在社会的包间。有钱的富商都是坐在两边看戏的。而老百姓都是站中间或者席地而坐。 
图摄：方映Nic 在湖广会馆，黄墙黑瓦，拍照非常好看！
拍照小tips
设备：推荐广角镜头，广角拍出来的湖广建筑群更具有气势。
①旁边便是东水门大桥，湖广会馆和东水门大桥更配哦！
②因为湖广会馆的墙面是黄色的，建筑也古色古香，很适合拍摄汉服或者复古风。 
图摄：方映Nic
图摄：方映Nic
图摄：方映Nic
江湖路：在山里走，在城里行
在重庆，有那么一条老街，里面包含了所有老重庆的文化，在渝中半岛的层层山峦之上。
一条步道，盘山而建上，将重庆历史文化和山水特色浓缩到了一起，它是老重庆的一种生活方式，它也承载着许多老重庆的记忆和乡愁。 
by 即时行乐 山城步道在岁月中翻新过两次，一次是八十年代，另外一次便是2018年。现今的步道融合了老街梯坎和新式市集，风格简朴，越往上走越能感受到地地道道的巴渝老重庆最淳朴的风貌。
旅行小贴士
位置：重庆市渝中区中兴路234号立案渝中区法院旁
交通：乘坐440路、322路公交在中兴路站下，然后步行100m。也可选择打车到达。
门票：不需要门票
山城步道 市井生活体验
①山城再现计划之摄影展。去了山城步道，不能错过这个摄影展，展现的都是山城步道的老样子。 
by 即时行乐 ②山城步道老火锅。这家火锅店，是老重庆火锅的代表，汤底是用火锅料搭配老荫茶，吃了不会伤胃，吃完身上还没有味儿！ 
by 即时行乐 火锅店老板也超能聊天，天南海北的都能聊到一起，甚至聊到火锅店关门！
by 即时行乐 在他家我们已经吃了好多好多次，多到都记不清了，只要一去重庆，必去他家吃火锅。
③汤圆西施。这家店是在山城步道老火锅的旁边，老板娘是个美女，阅历也非常丰富。这家的汤圆，是老一辈儿传下来的，全是手工制作的汤圆，吃起来很滑口，里面的馅料也是经过长时间翻炒出来的。 
by 即时行乐
by 即时行乐 ④坝坝茶。一直往上上面走，便能看见一个很宽敞的院子。院子里是能喝茶的，安静又惬意。当时，有幸和老板聊天，老板说后期会建造一个露天的影院。院子里放着电影，喝着重庆特有的老荫茶，周围树荫带来的凉意，生活就该如此。 
by 即时行乐 ⑤杂货店。再一直往上走，便能看见一家小物件店。里面是各种小玩意，也可以挑选一些送给亲朋好友。听说老板是一个画家、玩音乐，身份挺多的，还办了画展，在店里也能看见老板的画。
店里还有几只小狗狗，夏天它会热得直喘气，哈哈哈哈。特别可爱。
老味道的步道：拍照打卡
在山城步道，随便拍照都很好看，和有重庆特色的店铺合照、街头的老大爷乘凉、人来人往的山城步道。 
by 即时行乐
by 即时行乐 漫步于步道，一个不想走的老街。
结语
雾里江湖，一碗重庆小面揭开重庆的面纱，探知了重庆街道小巷里的文化和市井生活，体验了老重庆的地道生活。
做了这一天的重庆人，或许你也像我一样会爱上这江湖味的重庆。
图/文：即时行乐。
